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持続可能な農業:小規模農家のための経済的および環境的保全

最近の報告は持続可能なことを示しています 農業 initiative in China to achieve high crop yield and low use of fertilizers using an elaborate network of researchers, agents and 農民

農業 is defined as production, processing, promotion and distribution of agricultural products. For several decades, agriculture was often associated only with the production of essential food crops (wheat, maize, rice etc). Presently, it includes much diverse products and goes beyond 農業 by including forestry, dairy, poultry and fruit cultivation. Agriculture is the backbone of a country’s economy and it’s the central essence on which a country flourishes because agriculture not only provides food and raw material but also provides employment opportunities to a large percentage of population. It’s the main source of livelihood for many people especially in the fast-growing 経済 人口の約70%が農業に依存している発展途上国では、多くの国で農産物の輸出が主な収入源となっています。 農業は、国の経済成長、雇用の成長、食料安全保障を確保するために非常に重要です。

農業の持続可能性と生産性

農業では、全要素生産性(TFP)の成長として測定される生産性の成長は、農業の経済パフォーマンスを測定するための鍵であり、収入を促進するために重要です。 これは、農業業界が利用可能なリソースを使用してインプットを組み合わせてアウトプットを生み出す効率を表しています。 明らかに、これらのアウトプットとインプットは、人口統計に基づく生産とコストに応じて調整されます。 農業生産(食料、燃料、繊維、飼料– 4fs)の継続的な成長により、この生産性は最近改善されており、農家はより良い生産量につながることができます。 この生産性の向上は、同時に農家の収入を増やし、競争力を高め、国の成長に貢献しました。

中国やインドなどの開発途上国では、膨大な数の小規模農家の一般的な農業慣行が持続可能な生産性の要件を満たしていないことを認識することが不可欠です。 世界中で増加する人口のニーズに応えるために、世界の食料生産は、需要を満たすために、60年までに110年のレベルよりも2005から2050パーセント増加しなければなりません。 また、気候変動のさまざまな影響と 環境の 劣化はすでに農業をより困難にしており、考慮に入れる必要があります。たとえば、農業自体が最大25パーセントの温室効果ガスを排出します。 したがって、食料安全保障と環境悪化は、人類が今後直面するであろうXNUMXつの主要で密接に関連した課題です。 したがって、農業が世界の増加する人口に持続可能な食料源を提供することを確実にするために、コストと環境への影響を制限しながら、農民の効率を高めることが重要です。

で公開された最近のレポート 自然 は、米国ペンシルベニア大学と中国農業大学の科学者の広範な協力により、中国全土で収量の向上と肥料の施用の削減の両方を実現する長期的かつ大規模な介入を成功裏に実施し、持続可能な農業に向けた大きな一歩となることを示しています。 10年から2005年までの2015年間に実施されたこの取り組みは、21万ヘクタールの土地をカバーする全国の約37.7万人の農民を巻き込みました。 このプロジェクトの最初のステップは、さまざまな地域の農業生産性に影響を与えるさまざまな要因を評価することでした。これらの要因には、灌漑、植物密度、播種深さが含まれます。 これらは、いくつかの地域にベストプラクティスを広めるためのガイドとして使用されました。 そのため、農業ツールの共有は必要ありませんでした。代わりに、情報のみが収集され、地域の状況と農業のニーズに基づいて科学データがプールされました。 このプログラムの結果、収穫量の増加は平均10%以上に見られ、トウモロコシ(トウモロコシ)、米、小麦の生産量はこの11年間で約15%増加しました。 また、肥料の使用量は、作物に応じて18%と1.2%減少しました。 窒素肥料の乱用は農業における最大の課題の12.2つであり、世界の窒素汚染のほぼXNUMX分のXNUMXを引き起こし、土壌の肥沃度の低下、湖でのアオコ、地下水汚染を引き起こしています。 したがって、これらの慣行により、約XNUMX万トンの窒素肥料の使用が節約され、XNUMX億ドルの節約につながりました。 これは農民が土地に費やすよりも彼らの土地からより多くのお金を稼ぐことにつながりました。

それは思ったほど単純で単純ではありませんでした。主な理由は、農民が生計に投資した資源が非常に限られており、その数が膨大で、中国では数百万に達するため、農民に特定の良い慣行を共有して採用することを奨励することは難しいためです。また、たとえばインドについても考えてみましょう。 しかし、思いもよらないことが達成され、農業収量が大幅に向上し、一方で肥料の使用量が減少したことがわかりました。 これらの慣行はかなり前から存在していましたが、この特定のイニシアチブの新しい点は、それが実行された巨大な規模であり、科学者、エージェント、農業ビジネス、および農民の間の緊密で大規模な全国規模の多層コラボレーションでした(膨大な数の1,152人の研究者、65,000人の地元エージェント、1,30,000人のアグリビジネス担当者)プロジェクトは8.6つの部分で実施されました。 最初の部分では、科学者と技術者が、この地域の農業がどのようなものであり、農民が何を望んでいるのかを理解するのに役立ちました。 彼らは、天候、土壌の種類、栄養素と水の供給要件、および利用可能な資源に基づいて戦略を考案しました。 第1944部では、エージェントと農業ビジネス担当者が、科学者の推奨事項を実装する方法に関するトレーニングを受けました。 その後、これらのエージェントは、これらの科学的農業原則を農場に適用するように農民を訓練し、農民のニーズに合った肥料製品の設計を支援しました。緊密に協力して、栄養素、農薬、水、エネルギー使用量などのデータをさらに収集しました。リーチアンドゲインインサイト研究者は、全国の10地域の50万人の農家を対象に調査を実施し、一部の作物の収穫量がXNUMX%、最大XNUMX%向上したことを発見しました。

この研究をユニークで同時にエキサイティングなものにしたのは、コラボレーションが成功し、時には予期しない結果が得られた大規模な研究でした。 このプログラムは、気候変動を考慮しながら、特定の地域の農家のニーズに合わせて監視、更新、微調整する必要があります。また、中国ではまだこのプログラムに含まれていない約200億の小規模農家を持ち込む必要があります。この国の成功-幅広い介入は、そのような持続可能な管理慣行を国の農業コミュニティの大部分にもたらす規模の重要な学習用語を意味する可能性があります。 したがって、他の場所に適用可能であり、大まかに言えば、アジアやサハラ以南のアフリカに翻訳することができます。人口統計学的にこれらの国には、おそらく数ヘクタールの土地しか耕作しない小規模農家がいますが、それらは重要であり、全体的に支配的です。 農業の 国の風景。 たとえば、インドには多くの小さな土地を所有する農民がおり、その67%がXNUMXヘクタール未満の規模の農場を所有しています。 インドはまた、肥料の収量が少なく、過剰に使用されているという問題があり、サハラ以南のアフリカの国々では、収量と肥料の使用量の両方が低いです。 この研究は、農民を引き付け、彼らの信頼を得ることの基本的な側面に光を投げかけます。 しかし、この研究を中国を超えて他の国に翻訳する際に残っている課題のXNUMXつは、中国には十分に発達した地域インフラがあり、インドのような他の国にはないということです。 ですから、難しいように見えますが、完全に不可能というわけではありません。

この研究は、持続可能な農業の実践が、適切な食料生産と環境の二重の目的のバランスをとる経済的および環境的利益をどのように生み出すことができるかを示しています 保全。 それは、適切な管理慣行を通じて、より小さな土地での農業をより持続可能なものにすることへの希望を提供します。

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{引用元のリストにある以下のDOIリンクをクリックすると、元の研究論文を読むことができます}

ソース

Cui Z et al2018。何百万もの小規模農家と持続可能な生産性を追求しています。 自然。 555。 https://doi.org/10.1038/nature25785

SCIEUチーム
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