この短い記事では、生体触媒とは何か、その重要性、そして人類と環境の利益のためにそれをどのように使用できるかについて説明します。
この短い記事の目的は、生体触媒の重要性と、それを人類と人類の利益のためにどのように使用できるかを読者に認識させることです。 環境. 生体触媒反応 化学反応を触媒するための酵素または生物である生物剤の使用を指します。 利用される酵素は、生物がそのような反応を触媒するために使用される場合、単離された形態であるか、または生物内で発現され得る。 酵素と生物を使用する利点は、それらが非常に特異的であり、化学物質を使用してそのような反応を実行するときに観察される無関係な生成物を生成しないことです。 別の利点は、酵素と生物がより過酷な条件で機能せず、そのような変換に使用される化学物質とは対照的に環境に優しいことです。
酵素と生物を使用して反応を触媒するプロセスは、生体内変換として知られています。このような生体内変換反応は、人体内で in vivo で起こるだけではありません (肝臓が好ましい臓器であり、シトクロム P450 は生体異物を生体異物に変換するために使用されます)。 水 体から排泄できる可溶性化合物）だけでなく、微生物の酵素を使用して生体外で利用して、人類にとって有益な反応を実行することもできます。
生体触媒が存在する場所にはたくさんの道があります1 生体内変化反応は、人間と環境の利益のために使用することができます。 そのような技術の使用を保証するそのような分野のXNUMXつは、 プラスチック 袋、缶、ボトル、その他の容器の製造用であっても、化学的に作られた材料 プラスチック 環境の生物多様性に大きな脅威をもたらし、非生分解性です。これらは環境中に蓄積され、簡単に取り除くことができません。酵素や生物を利用して生産すること バイオプラスチック, プラスチック 容易に生分解可能で環境に脅威を与えないものは、化学由来のプラスチック廃棄物を減らすだけでなく、生態系を維持し、動植物の絶滅を防ぐのにも大いに役立ちます。バイオプラスチック材料で作られた生分解性容器は、農業産業、食品包装、飲料、医薬品などのいくつかの産業で使用されるでしょう。
今日、バイオプラスチックを製造するためのさまざまな技術が存在します2-4。 他の人がまだ乳児期の段階にある間、いくつかは実験室で検証されました。 世界的な研究は、それらを費用効果の高いものにするためにそのような技術に取り組んでいます5 拡張性があり、産業環境でバイオプラスチックを生産できるようになります。これらのバイオプラスチックは最終的には化学的に作られたものに取って代わることができます プラスチック.
DOI： https://doi.org/10.29198/scieu1901
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ソース
1. Pedersen JN etal。 2019.酵素の表面電荷工学のための遺伝的および化学的アプローチと生体触媒作用におけるそれらの適用性：レビュー。 BiotechnolBioeng。 https://doi.org/10.1002/bit.26979
2. Fai Tsang Y etal。 2019.食品廃棄物の価値化によるバイオプラスチックの生産。 環境インターナショナル。 127。 https://doi.org/10.1016/j.envint.2019.03.076
3. Costa SS etal。 2019.ポリヒドロキシアルカノエート（PHA）の供給源としての微細藻類–レビュー。 Int J BiolMacromol。 131。 https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2019.03.099
4.ジョンストンBら。 2018.酸化分解を使用して達成された廃ポリスチレンフラグメントからのポリヒドロキシアルカノエートの微生物生産。 ポリマー（バーゼル）。 10（9）。 https://doi.org/10.3390/polym10090957
5. Poulopoulou N etal。 2019.次世代エンジニアリングバイオプラスチックの探索：ポリ（アルキレンフラノエート）/ポリ（アルキレンテレフタレート）（PAF / PAT）ブレンド。 ポリマー（バーゼル）。 11（3）。 https://doi.org/10.3390/polym11030556
著者について
ラジーブソニ 博士号（ケンブリッジ）
Dr ラジーブソニ ケンブリッジ大学で分子生物学の博士号を取得し、ケンブリッジネルーとシュルンベルジェの学者を務めました。 彼は経験豊富なバイオテクノロジーの専門家であり、学界と産業界でいくつかの上級職を歴任してきました。
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