研究によると、砂糖飲料の摂取と100％フルーツジュースとの間に正の関連があり、全体的ながんと乳がんのリスクが高くなっています。 この研究は、一般の人々による甘い飲み物の消費を制限する政策決定を支持する証拠を追加します。
世界中のすべての年齢層のますます多くの人々が定期的に消費しています 甘い 飲み物。砂糖入り飲料や人工甘味料入り飲料の消費量は、特に西側諸国で過去最高となっています。 シュガー 飲料には、天然または人工甘味料入りの飲料、ソーダを含む炭酸飲料、100 パーセントのフルーツ ジュース、および箱入りジュースが含まれます。砂糖入り飲料の摂取量が多いと、肥満のリスクが増大し、糖尿病、高血圧、その他の心血管疾患のリスクが増大することと関連していることが、いくつかの証拠で示されています。砂糖入りの飲み物と病気のリスクを結びつける証拠 癌 これまでのところ制限されています。 しかし、それらの消費によって引き起こされる肥満は、癌の最も強い危険因子です。
10月XNUMX日に公開された研究 BMJ has investigated the associations between higher consumption of sugary drinks, artificially sweetened beverages and 100 percent fruit juices with increased risk of 癌. The findings have been reported from NutriNet-Sante cohort study in France which included 101,257 healthy male and female adults of average age of 42 years. All participants filled out two daily 24-hour questionnaires which measured their normal dietry intake of 3,300 various foods and beverages. All participants were followed up for nine years. Medical records and health insurance databases validated first cases of cancer. Risk factors of cancer like age, gender, medical history, smoking status, exercise levels etc were noted. In the study, the risk was assessed for overall cancer and in particular breast, prostate and bowel cancers.
In the participants’ follow-up, 1100 cancer cases were validated with average age of diagnosis being 59 years. Analysis showed that 100 ml increased daily consumption of sugary drinks was associated with increased risk of cancer – 18 percent overall cancer and 22 percent breast cancer. Both boxed fruit juices, 100 percent fruit juices and other sugary drinks was associated with high level of overall cancer. No link was found with prostrate and colorectal 癌. Interestingly, consumption of artificially sweetened beverages did not show any association. The understanding id that consumption of such drinks affects visceral fat in our body – the fat stored around vital organs like liver and pancreas. They also affect blood sugar levels and cause increased inflammation which leads to increased cancer risk.
現在の研究では、さまざまな影響力のある要因を調整した後、甘い飲み物の摂取と全体的ながんおよび乳がんのリスクの増加との間に正の関連があることが報告されています。 この研究は、甘い飲み物の消費を厳しく制限することを提唱し、既存の栄養上の推奨事項の変更、適切な課税の追加、マーケティング制限の適用などの政策措置を助言しています。 砂糖飲料は西欧諸国で広く消費されているため、その消費を制限することは癌の予防に役立つ可能性があります。
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ソース
Chazelas、E。etal。 2019.砂糖飲料の消費と癌のリスク：NutriNet-Santé前向きコホートの結果。 BMJ。 https://doi.org/10.1136/bmj.l2408
