マヌカハニーの抗ウイルス特性は、SARS-CoV-2ゲノムに特異的に存在する部位を修飾し、それによってその複製を妨害し、ウイルスを阻害するアルギニン指向糖化剤であるメチルグリオキサール（MG）の存在によるものです。 また、マヌカハニーは強力な抗菌・抗ガン作用も発揮します。 今のところ、マヌカハニーは、COVID-19を含む感染症に対する免疫力を高めるために消費される可能性のあるアンブロシアになる可能性があります それによって健康を促進します。
の現在の気候では コロナ 特にSARS-CoV-2がますます変化するペースで変異し、より感染性の高い変異体が懸念を引き起こしている場合のパンデミックでは、免疫力を高め、 コロナ 罹患率と死亡率を減らし、それによって健康を改善します。
の消費に加えて ビタミン 免疫システムを高めるためのCとD、蜂蜜、特にマヌカハニー（マヌカの木の蜜から生成される単花蜂蜜、 Leptospermumスコパリウム ヨーロッパミツバチ（セイヨウミツバチ）感染症との闘いの観点から、免疫ブースターとして健康上の利点を提供していると理解されています。 この記事では、マヌカハニーとその薬効に関する最近の研究から得られた証拠を分析、レビュー、評価します。 マヌカハニーは、オーストラリアとニュージーランドの原産であるマヌカの木の花から作られています。
マヌカハニーの抗菌性と抗ウイルス性の原因となる主成分は、大量のメチルグリオキサール（MG）の存在です。 MGはさまざまな濃度ですべての種類の蜂蜜に存在しますが、マヌカハニーには非常に高濃度で存在します。 より高いMGは、マヌカの木の花に高濃度で存在するジヒドロキシアセトンの変換に起因します。 MGが高いほど、抗生物質の効果が高くなります。 マヌカハニーは、UMF（Unique Manuka Factor）と呼ばれる評価係数を使用して評価されます。 UMGが高いほど、マヌカハニーの抗生物質特性が高くなり、価格も高くなります。
マヌカハニーにかなりの濃度で存在するMGは、アルギニンに向けられた糖化剤として作用し、 SARS-CoVの-2。 SARS-CoV-2プロテオームの配列分析により、ヒト宿主と比較して、SARS-CoV-5プロテオームにメチルグリオキサール修飾部位が2倍濃縮されていることが明らかになりました。これは、ウイルスに対するメチルグリオキサールの選択的毒性を示しています。 (1)。 マヌカハニーはウイルス複製を妨害し、エンベロープウイルスの増殖を阻害する可能性があります (2)。 マヌカハニーの抗ウイルスおよび免疫調節効果は、抗酸化剤として作用するフェノール化合物の存在にも起因する可能性があります (3)。 フェノール化合物、ケルセチンなどのフラボノイドの存在は、ウイルスのライフサイクルで重要な役割を果たす酵素である3-キモトリプシン様システインプロテアーゼを阻害する可能性があります (4)、それにより展示 抗ウィルス薬 マヌカハニーの効果。
マヌカハニーの抗菌特性は、過酸化水素の存在、低pH、高糖度、他の種類のハチミツにも見られる特徴に由来します。 マヌカハニーの抗菌効果は、バイオフィルムのMRSA細胞の生存率を大幅に低下させることによって実証されています (5)。 これは、ラミニンをコードする遺伝子の発現が大幅に減少したためです-（ENO）、エラスチン-（ebps）およびフィブリノーゲン結合タンパク質（フィブ）、及び イカア & icaD、 対照と比較して、弱く付着している株と強く付着している株の両方で多糖細胞間アドヘシンの生合成に関与している。 マヌカハニーは、バイオフィルムで大腸菌O157：H7に対しても活性を示しました (6) ならびにに対する殺菌および抗胞子形成活性 クロストリジウム・ディフィシル (7).
さらに、マヌカハニーは抗ガン作用を示すことも示されています。 これは、細胞内活性酸素種に対する過酸化水素の高い透過性を維持することにより、癌細胞株にアポトーシスを誘導するマヌカハニーの能力によって実証されました。 (8) 。 マヌカハニーの抗腫瘍効果は、炎症性および酸化的ストレスシグナル伝達に対する抑制効果、ならびに増殖および転移成分活性の抑制によるものです。 (9).
蜂蜜、特にマヌカハニーの摂取は、MGの存在によって引き起こされる抗ウイルスおよび抗菌特性のために人々が免疫力を向上させるのに役立つ可能性があることを示唆する十分な証拠があるようです。 さらに、ライフスタイル管理の一環としてのマヌカハニーの摂取も癌予防に役立つ可能性があります。 マヌカハニーは人類を苦しめるすべての病気の万能薬であると推測する価値はありますか？ マヌカハニーの消費に関するより多くの研究から生成されたデータの分析に、時が経てば答えがあります。 しかし、今のところ、マヌカハニーは、細菌やウイルス感染の重症度を防ぐためにその薬効のために消費される可能性のあるアンブロシアのようです。 コロナ.
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参考文献
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